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Orée Signature

Service de banquets : Orée Signature vous propose des menus inspirés de notre terroir ainsi qu’un menu traditionnel, mis en valeur par notre personnel qualifié et courtois afin de faire de votre repas, un moment grandement apprécié par vos convives. Un service d’accompagnement spécialisé est aussi disponible pour vous créer un menu sur mesure.

Notre boutique : Transporter vos mets préférés dans le confort de votre cuisine, en tout temps ! Orée Signature est soucieuse de votre plaisir gastronomique et vous offre, avec sa boutique, la possibilité de vous procurer plats « pour emporter » ou des petits pots de produits champêtres, préparé affectueusement par notre Chef.

Les Ateliers culinaires : Nos ateliers sont des événements thématiques qui vous permettront de devenir « le Chef » de votre cuisine et impressionner vos invités.  En groupe de 8 à 12 personnes, vous entrez dans notre laboratoire afin de préparer des mets fins et acquérir de nouvelles techniques qui vous permettront de faire exploser les saveurs de vos plats.

La transformation (Centre de transformation C1) : En plus de transformer l’agneau et le porc en charcuterie délicieuse, nous travaillons en collaboration avec différentes entreprises à la création de nouveaux produits ! Ces différents produits sont disponibles dans notre menue découverte, chez nos partenaires et dans notre boutique.