À l’Orée des Champs, c’est la saga d’une terre et de ma famille, les Larouche, qui s’y installèrent en 1926. C’est l’histoire de trois générations d’inventeurs, de rêveurs et d’innovateurs qui ont transformé et façonné ce qui les entourait.
Maintenant, c’est mon rêve, et celui de mon frère Dany, de mettre en valeur la terre de nos ancêtres en utilisant ce que nous y cultivons et élevons pour créer des produits de qualité, notamment, des charcuteries.
Je vous invite à visiter mon terrain de jeu.
Un Économusée c'est un Artisan ou une Artisane qui œuvre dans le secteur des métiers d'art ou de l'agroalimentaire et qui utilise un savoir-faire authentique dans la fabrication de ses produits. Un Économusée met en valeur des artisans-es et leur métier. Il rend possible la rencontre avec l'artisan-e, qui ouvre son atelier, transmet son savoir-faire et sa passion en plus d'offrir des produits fabriqués sur place.
Lundi : FERMÉ
Mardi au jeudi : 9h à 17h
Vendredi : 13h à 16h
Samedi : 9h à 12h
Dimanche : 10h à 15h
*Réservation obligatoire pour les visites guidées ainsi que l'atelier charcutier d'un jour
*Notre table champêtre est ouverte périodiquement et sur réservation seulement
Adulte
Visite guidée: 15 $ incluant une dégustation à la suite de la visite
*Nouveauté* Atelier charcutier d'un jour : 35 $
*Nouveauté* Rallye à la découverte du passé : 10 $
Senior (65 ans et +)
Visite guidée : 12 $ incluant une dégustation à la suite de la visite
Atelier charcutier d'un jour : 30 $
Enfant (3 à 10 ans)
Visite Guidée : 8$ incluant une dégustation à la suite de la visite
Atelier charcutier d'un jour : 25 $
*Nouveauté* Rallye à la découverte du passé : 5 $
